MEZZE

Mezze libanais est un type de repas composé de plieurs petits plats, frais, colorés et généralement servis en entrée ou en accompagnement.

​

Les plats peuvent inclure des légumes marinés, du houmous, du taboulé, des feuilles de vigne farcies, du falafel, du moutabal et d'autres options similaires.

​

Mezze est souvent considéré comme un élément clé de la cuisine libanaise, car il permet aux convives de goûter à une variété de saveurs et de textures différentes.

​

Les plats sont généralement servis avec du pain libanais et peuvent être partagés entre plusieurs personnes pour une expérience de dégustation commune.

​