VIN LIBANAIS
L'histoire de la vanification
L’histoire de la vinification au Liban remonte à des milliers d’années et le pays est considéré comme l’une des plus anciennes régions viticoles du monde.
La fabrication
Les vins libanais sont principalement fabriqués à partir de raisins indigènes tels que le Cinsault, le Carignan et le Mourvèdre, ainsi que de variétés internationales comme le Cabernet Sauvignon et la Syrah. Ils sont connus pour leurs saveurs riches et corsées avec un mélange de notes de fruits et d’épices, et une teneur élevée en alcool.
les vinicoles libanais
Les établissements vinicoles libanais sont situés dans la vallée de la Bekaa, une région connue pour son climat méditerranéen et son sol fertile. La vallée a une longue histoire de vinification et abrite bon nombre des meilleurs vignobles du Liban. Certains vignobles bien connus incluent Château Ksara, Chateau Kefraya, Ixir et autres.
CARACTèRE UNIQUE
Dans l’ensemble, le vin libanais est de plus en plus reconnu pour sa qualité et son caractère unique, et est apprécié par les amateurs de vin du monde entier.
Votre restaurant Libanais à Lyon vous invite à déguster son vin authentique Libanais.